





小米,又稱為粟,北方稱谷子,谷子脫殼為小米,其粒小,直徑1 mm左右。小米營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。小米中的硒以有機硒的形式存在,國際上普遍認為小米中的硒具有非常好的功效。
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小米,又稱為粟,北方稱谷子,谷子脫殼為小米,其粒小,直徑1 mm左右。小米營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。小米中的硒以有機硒的形式存在,國際上普遍認為小米中的硒具有非常好的功效。